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微波薯片~健康又解馋的小零食
[主料] 土豆:适量 [辅料] 烧烤腌料:适量 口味:其他 工艺:烤 耗时:十分钟 难度:简单 [微波薯片的做法步骤] 1、将土豆洗净切片 2、切好的土豆片用水浸泡,去除淀粉 3、土豆片擦干,摆在微波炉专用的玻璃盘里,撒一点点料 4、放到微波炉里,高火,六七分钟左右最好每隔两三分钟就要翻一次面,三次左右就好了~ [小窍门] 1、.调料可以随自己的口味添加 可以加一点点的盐 我用的是烧烤用的腌料 口味很多哈 2、.土豆片尽量切薄一点 薄厚也要均匀 否则很容易一片土豆片薄的地方有点糊了 而厚的地方还没熟透 3、.土豆片要尽量擦干 这样微波的时间可以短一点 4、.个人感觉翻面很重要的哈 要不然都粘在盘子上了 比较难清洗的··· 使用的厨具:微波炉 所属分类: 小吃 家常菜 下午茶