酸酸甜甜水果羹 “ 做法超级简便,适合任何年龄层的人,尤其适合老年人和孩子食用。” [主料] 苹果:2个 梨:2个 香蕉:2根 桔子罐头:1小瓶 小圆子:适量 生粉:适量(淀粉) [辅料] 冰糖:适量 口味:酸甜 工艺:烧 耗时:十分钟 难度:简单 [酸甜水果羹的做法步骤] 1、苹果、梨洗净去皮后切成小块状;香蕉去皮后切成片状。 2、放适量水于锅中,将苹果和香蕉一同放入开大火煮沸。 3、然后加入桔子罐头和小圆子。 4、再次烧开,根据自己口味加入适量的冰糖。 5、待冰糖融化、小圆子浮起后即可加入适量的湿生粉(淀粉)勾欠即可出锅。 [小窍门] 水果可根据自己需要变化;如果放桔子建议用罐头制品;生粉勾欠时不建议勾太厚,会影响口感。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 糖水 家常菜 汤羹 下午茶 秋季食谱