肉丝炒包菜
[主料]
包菜：半颗
肉丝：适量
[辅料]
蒜青：适量
蒜片：适量
[配料]
盐：适量
料酒：适量
蚝油：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[肉丝炒包菜的做法步骤]
1、原料洗净备用
2、肉切丝，用盐、料酒抓一抓
3、包菜切丝
4、锅里放油，下蒜片爆香，然后放入肉丝炒至变色
5、接着放入包菜炒软
6、加入盐炒一炒
7、加入蚝油炒均
8、最后放入蒜青炒出锅即可
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜