清蒸梅鱼
“ 很多人第一眼都会认为是小黄鱼，但是不是哦”
[主料]
梅鱼：适量
[辅料]
生姜：适量
米葱：适量
[配料]
盐：适量
黄酒：适量
蒸鱼豉油：适量
口味：清淡
工艺：蒸
耗时：十分钟
难度：简单
[清蒸梅鱼的做法步骤]
1、把鱼收拾干净
2、把姜切成条，平铺在鱼的上下
3、散上葱花和少许的盐，就在烧开水的高压锅内蒸，上气后小火1分半关火，2分半后出锅哦
4、淋上蒸鱼鼓油就可以上桌了啊
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐