自制猪脖肉
[主料]
猪脖肉：1斤
[辅料]
八角：适量
生姜：适量
蒜子：适量
[配料]
生抽：适量
白糖：适量
食酒：适量
口味：五香
工艺：煲
耗时：廿分钟
难度：简单
[自制猪脖肉的做法步骤]
1、主要材料.
2、先把配料放到锅里.
3、把肉也放进去.
4、把盖盖上大火褒开后再用中火来回把肉翻滚,直到熟为止.
5、肉熟后放凉后切好。
6、切好放碟。
7、加上汁就好了。
使用的厨具：蒸锅
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