蒜子焖鲶鱼
“ 这一道菜我们一家人都爱吃,特别是我仔仔和女儿.”
[主料]
鲶鱼：一条
[辅料]
蒜子：适量
鸡蛋：适量
生粉：适量
[配料]
蚝油：各小许
生抽：适量
食糖：适量
口味：葱香
工艺：焖
耗时：廿分钟
难度：简单
[蒜子焖鲶鱼的做法步骤]
1、做这道菜的主要材料.
2、把材料一起抅在一起用油炸.
3、把鱼炸到变金黄色到熟后为止.
4、再加入配料一起焖2分中左右.
5、希望大家会喜欢.
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜