蒜香米苋
“ 今天这个菜不知为什么卖到19元一斤好奇 就买了一小把 花费10元就当在饭店吃的了”
[主料]
米苋：适量
[辅料]
大蒜头：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[蒜香米苋的做法步骤]
1、米苋  我不清楚这个菜的普通话名称是不是这样写的
2、清水中浸泡  去农药
3、洗干净
4、去根
5、如果太长的话  再一掐为二
6、大蒜头
7、炒香大蒜瓣
8、放进米苋
9、翻炒  变软 放点盐 糖
10、出锅装盘   确实软 糯  嫩
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐