咖喱牛腩
[主料]
牛腩：250克
土豆：一个
胡萝卜：一根
[辅料]
油：适量
咖喱：适量
牛奶：适量
盐：适量
口味：微辣
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[咖喱牛腩的做法步骤]
1、原料图。
2、高压锅放适量水，下牛腩烧开后煲20分钟，捞出备用。
3、胡萝卜和土豆分别去皮，切块。
4、平底锅烧热放油。
5、下牛腩、土豆和胡萝卜略炒。
6、放咖喱炒匀。
7、放入煮牛腩的原汤和适量牛奶。
8、中小火煮20分分钟至土豆和胡萝卜软烂，汤汁浓郁，放盐即可出锅。
使用的厨具：高压锅、平底锅
所属分类： 热菜 家常菜 冬季食谱