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豆腐火腿卷
[主料] 豆腐:250克 火腿片:6块 [辅料] 韭菜叶:12条 培根:适量 [配料] 盐:适量 蛋白:一个 味精:少许 口味:咸鲜 工艺:蒸 耗时:半小时 难度:简单 [豆腐火腿卷的做法步骤] 1、火腿片,选正方形的,对半切。 2、培根切碎备用。 3、豆腐用叉压碎。 4、豆腐里加入切好的培根、蛋白、盐和少许味精。 5、摊开火腿片,把豆腐放到火腿片的一半,卷起来用韭菜叶打结绑好。 6、放进盘子上蒸锅,蒸10分钟。 7、将盘子里的水加点水淀粉,然后淋在火腿卷上。 8、 9、我把多出来的豆腐包饺子了。 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 热菜 家常菜