黑胡椒鸡腿肉卷
[主料]
鸡腿：若干
[辅料]
橄榄油：适量
老抽：适量
生抽：适量
盐：适量
蒜泥：适量
口味：咸鲜
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：普通
[黑胡椒鸡腿肉卷的做法步骤]
1、鸡腿若干
2、鸡腿去骨头，用刀板拍拍腿肉，使肉平实有质感，
3、加上蒜泥
4、再加上橄榄油/老抽/生抽/盐 腌制2小时
5、用锡纸包起来
6、象糖果一样的包,进烤箱200度15-20分钟
7、中间刷点烤蜜
8、冷切后,切厚块就可以.
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 小吃 家常菜 烤箱菜