蒜蓉蒸扇贝 [主料] 扇贝:适量 [辅料] 蒜:适量 姜:适量 [配料] 酱油:适量 鸡精:适量 花生油:适量 口味:蒜香 工艺:蒸 耗时:十分钟 难度:简单 [蒜蓉蒸扇贝的做法步骤] 1、先把扇贝打开,洗干净,摆好盘 2、拍好蒜米姜末,放到碗里备用 3、把拍好的蒜米姜末用花生油、酱油、味精调好味儿 4、调好的蒜蓉料儿均匀的撒在摆放好的扇贝上,平整的放进蒸锅里,可以开始蒸啦! 5、大约7-10分钟,就可以上锅啦,哈哈...一道美味的菜就出炉啦 6、成品 使用的厨具:电磁炉、电饭煲、电烤箱、蒸锅 所属分类: 热菜 家常菜 老人 夏季食谱 宴客菜 午餐