泡菜炒冬瓜
[主料]
冬瓜：280克
泡菜：150克
[辅料]
盐：适量
味精：适量
口味：微辣
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：普通
[泡菜炒冬瓜的做法步骤]
1、食材：冬瓜（已去皮去籽清洗切开）、泡菜
2、烧锅倒油烧热，下入冬瓜翻炒一下。
3、接着，加适量的清水。
4、翻动一下煮开，煮至冬瓜断生。
5、然后，合入泡菜翻炒翻炒。
6、最后，加适量的盐。
7、加适量的味精。
8、调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜