年糕
[主料]
糯米粉：100g
米粉：100g
[辅料]
油：10g
口味：原味
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：简单
[自做年糕的做法步骤]
1、从糯米粉和米粉里拿5og揉成团
2、水开放入揉好的面团，煮熟
3、在加入剩余糯米粉中
4、在加入剩余糯米粉中
5、揉成团
6、搓成条，切成小块
7、在搓成小条
8、铺上蒸布，放入盘子里，蒸15-20分钟
9、蒸好的年糕放凉切成想要的长度
使用的厨具：煮锅
所属分类： 主食 小吃 家常菜 孕妇 老人 冬季食谱 春节 学生