水果腊八粥
“ 大清早起来熬煮腊八粥。传统腊八粥的材料为五谷果类熬粥而成，今天所用配料全都是手头有的，一并煮了。
昨天蛋卷模具也收到了，早上干脆用模具做了一些卷饼，搭配着喝腊八粥······
因为还要做腊八豆，感觉时间好紧张，干脆直接用高压锅来做腊八粥了······
腊八粥可改善虚弱体质，补心血，还可止咳润肺，防止便秘，养颜美容。按照老传统，喝一碗热腾腾的暖胃腊八粥，既消寒又祈福。”
[主料]
糯米：适量
黑豆：适量
花豆：适量
红豆：适量
豌豆：适量
黄豆：适量
麦仁：适量
高粱米：适量
粟米：适量
燕麦：适量
玉米碎：适量
[辅料]
芡实：适量
薏苡仁：适量
红枣：适量
火龙果：1个
苹果：1个
[配料]
白糖：适量
口味：甜味
工艺：煮
耗时：三刻钟
难度：普通
[水果腊八粥的做法步骤]
1、准备好各种豆子。
2、准备好各种杂粮。
3、准备好薏米、芡实、红枣。
4、准备好糯米。
5、各种食材混合，洗净。
6、洗好的食材倒入电压力锅，加入适量冷水。
7、加盖，保压35分钟（除了黄豆以外的食材均没有浸泡过）。
8、熬好的腊八粥，各种豆子均已熟烂。
9、准备好火龙果、苹果。
10、火龙果、苹果洗净，去皮切小丁备用。
11、切好的水果倒入腊八粥中；加入白糖混合均匀，调好味。
12、腊八粥盛入碗中，温热食用。
[小窍门]
1、、各种豆子提前浸泡可以节约熬煮时间。
2、、不能吃糖，可以佐以小菜食用。
3、、熬煮腊八粥可以根据个人需要和喜好选择合适的食材来做。
使用的厨具：电压力锅
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