酸辣白菜
“ 吃剩的白菜底部的白菜帮子，我都会用做炒酸辣白菜，好吃又不会浪费。。。”
[主料]
白菜：适量
[辅料]
黑木耳：适量
[配料]
大蒜：适量
盐：适量
白糖：适量
味精：适量
干红辣椒：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[酸辣白菜的做法步骤]
1、白菜帮子洗净。
2、把白菜斜刀切成片。
3、木耳泡发切开大蒜切片。
4、锅里放油。
5、加入蒜片,姜.红辣椒煸香。
6、加入白菜煸炒。
7、然后加盐.味精.醋.白糖.翻炒片刻,出锅。
8、爽口的酸辣白菜....
使用的厨具：炒锅
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