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青椒猪肉馅水饺 。
“ 第一次尝试这种馅料的水饺,味道清香 辣椒含有丰富的维生素C ,可以控制心脏病及冠状动脉硬化,降低胆固醇 含有较多抗氧化物质,可预防癌症及其他慢性疾病 可以使呼吸道畅通,用以治疗咳嗽、感冒 吃饭不香、饭量减少时,在菜里放上一些辣椒就能改善食欲,增加饭量。 辣椒具有强烈的促进血液循环的作用,可以改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状 它含有一种特殊物质,能加速新陈代谢以达到燃烧体内脂肪的效果显著,从而起到减肥作用 这种物质还可以促进荷尔蒙分泌,对皮肤有很好的美容保健作用,是女性的“补品” 一般人都可以食用” [主料] 青椒:10个 猪肉:适量 [辅料] 葱:适量 姜:适量 [配料] 酱油:适量 盐:适量 鸡精:适量 花生油:适量 口味:咸鲜 工艺:煮 耗时:一小时 难度:普通 [青椒猪肉馅水饺的做法步骤] 1、青椒洗净,去蒂去籽切碎 2、肉剁成肉糜 3、葱洗净切碎 4、适量生姜切末 5、将肉糜跟葱姜末一起剁几下入味 6、所有材料加盐、鸡精、花生油、酱油顺同一方向搅拌均匀 7、面加温水和成面团醒半小时 8、取部分面团揉匀后搓成长条 9、切成面剂后按扁 10、擀成饺子皮 11、包成饺子后下锅煮熟即可 使用的厨具:煮锅 所属分类: 主食 家常菜 老人 夏季食谱 午餐 工作餐