微波炉版--豆腐蒸蛋
“ 微博豆腐蒸蛋--酸甜口味
一般人群均可食用”
[主料]
豆腐：1块
鸡蛋：2个
[辅料]
番茄酱：适量
盐：适量
料酒：适量
口味：酸甜
工艺：蒸
耗时：十分钟
难度：简单
[豆腐蒸蛋的做法步骤]
1、豆腐一块。
2、切成小丁，放到盘子里。
3、两个鸡蛋磕到碗里。
4、搅打均匀。
5、豆腐里倒入蛋液。
6、放料酒、盐拌匀。
7、放入微波炉用大火蒸3分钟。
8、从微波炉中取出来。
9、浇上番茄酱，就可以吃了。
使用的厨具：微波炉
所属分类： 热菜 家常菜 夏季食谱