圣诞烤鸡
[主料]
鸡：适量
[辅料]
苹果：适量
黄油：适量
橘子皮：适量
[配料]
奥尔良烤鸡调料：适量
蜂蜜：适量
糖：适量
口味：咸鲜
工艺：烤
耗时：一小时
难度：普通
[圣诞烤鸡的做法步骤]
1、整鸡洗净。
2、苹果切块，用黄油和糖炒到没什么水蒸气，变软了，放入鸡肚子。鸡肚子用牙签封好
3、鸡肚子用牙签缝好，鸡脖子有洞的地方也用牙签缝好
4、倒入奥尔良烤肉调料和蜂蜜 反复涂抹，提前一天腌渍
5、在锡纸上，撒上一些橙子或橘子皮，在烤之前，再刷一遍调料和蜂蜜
6、入烤箱烤1小时，期间可以打开锡纸包，放放水蒸气。顺便再刷调料和蜂蜜
所属分类： 烧烤