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猪脊骨玉米莲藕汤
[主料] 猪脊骨:500克 红萝卜:2个 [辅料] 玉米:2个 莲藕:1个 黄豆:小碗 生姜:6块 口味:清淡 工艺:炖 耗时:数小时 难度:高级 [猪脊骨玉米莲藕汤的做法步骤] 1、猪脊骨洗净解冻洗净。 2、猪烧脊骨加生姜焯水后洗净备用。 3、玉米,红萝卜切小段,莲藕切滚刀状。 4、黄豆泡软(黄豆是我打豆浆剩下的)。 5、将所有玉米、红萝卜、莲藕放入瓦罐,加放几块姜片,加水没过原料即可。 6、盖上盖子大火煲开后转小火煲2个小时。 7、到时间了,开动吃咯。 8、玉米好甜好香呢,但是我最喜欢吃里面的红萝卜啦! 所属分类: 汤类 产妇 秋季食谱 宴客菜 赣菜 午餐