上班女性的秋冬养生必选----阿胶牛奶
“ 俗话说“春夏养阳，秋冬养阴”，今天这款阿胶牛奶，做法简单快捷，最适合匆匆忙忙的上班女性。
中医学认为，阿胶性味甘、平，有滋阴补血、安胎的功效。据研究，阿胶含有多种蛋白质、氨基酸、钙等，对缺血性动物的红细胞、血红蛋白及红细胞压积有显著的促进作用。能改善血钙平衡，促进红细胞的生成。”
[主料]
阿胶：1片
牛奶：250ML
鸡蛋：2个
[辅料]
黄糖：15克
口味：甜味
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[阿胶牛奶的做法步骤]
1、把材料准备好。
2、阿胶用锤子轻轻锤碎。
3、放进小锅中，加入小许清水。
4、中小火，边煮边搅拌。
5、搅拌阿胶溶化，加入黄糖，煮至糖溶。
6、鸡蛋嗑进碗里，打散。
7、把打散的鸡蛋液倒入锅中，搅拌均匀。
8、倒入牛奶，煮至微开即可。
9、装碗即可开吃。
10、女人，因为生理特性与男性的不同，一生中要经历好多个不同时期，婚孕、更年等，所以在关爱家人时，也要关爱自己。这款阿胶牛奶补血润肺，并能补充钙、铁等各种营养成份。
11、做法简单，方便，口感非常香滑。
12、犹如奶茶般柔滑。
[小窍门]
1、、热饮效果会更佳。
2、、步骤七中的鸡蛋液，要边倒边搅拌。
3、、材料中的黄糖可换成红糖、冰糖。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 饮品 家常菜 下午茶