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普宁豆酱焖花仙
[主料] 花仙鱼:两尾 [辅料] 普宁豆酱:两勺 酱油:适量 口味:咸鲜 工艺:焖 耗时:十分钟 难度:简单 [普宁豆酱焖花仙的做法步骤] 1、花仙鱼洗干净,在鱼背上划几刀。 2、锅放炉上开中火,鱼放锅里,淋上两勺普宁豆酱在鱼身上。 3、放少许热水锅里,盖上锅盖。 4、焖到收汁,鱼装盘,倒少许酱油到汁里,淋在鱼身上即可开吃。 所属分类: 热菜 家常菜 潮汕菜 午餐 晚餐