普宁豆酱焖花仙
[主料]
花仙鱼：两尾
[辅料]
普宁豆酱：两勺
酱油：适量
口味：咸鲜
工艺：焖
耗时：十分钟
难度：简单
[普宁豆酱焖花仙的做法步骤]
1、花仙鱼洗干净，在鱼背上划几刀。
2、锅放炉上开中火，鱼放锅里，淋上两勺普宁豆酱在鱼身上。
3、放少许热水锅里，盖上锅盖。
4、焖到收汁，鱼装盘，倒少许酱油到汁里，淋在鱼身上即可开吃。
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