螃蟹面包
[主料]
面粉：1000克
黄油：80克
奶粉：80克
酵母：10克
鸡蛋：2个
[辅料]
糖：120克
豆沙馅：100克
口味：甜味
工艺：烘焙
耗时：一小时
难度：普通
[螃蟹面包的做法步骤]
1、所有原料放在一起加适量的温水揉成面团。
2、揉好的面条放入盆中加保鲜膜醒发半小时。
3、发好的面团。
4、下成小剂子。
5、擀成圆皮。
6、包入豆沙。
7、两边面皮对折，象包饺子一样。
8、从两边各切出四条小腿。
9、再划出一对大钳子。
10、把小腿卷起，捏出眼睛。
11、把做好的螃蟹面包再醒发一会，放入烤箱180°C烤熟。
12、烤好的螃蟹面包。