卷心菜炒饼
[主料]
卷心菜：半个
胡萝卜：1个
洋葱：半个
[辅料]
木耳：少许
饼：四张
[配料]
酱油：适量
口味：清淡
工艺：焖
耗时：半小时
难度：普通
[卷心菜炒饼的做法步骤]
1、卷心菜切丝洗净备用
2、胡萝卜削皮切丝
3、洋葱剥皮洗净切丝
4、木耳泡发开洗净切丝
5、饼切丝备用
6、锅烧干水加油
7、放入卷心菜胡萝卜洋葱木耳丝炒一会儿，加高汤或水焖一会儿
8、加入饼丝焖熟
9、最后加酱油收干汤汁即可
[小窍门]
放完饼丝以后要小心粘锅
所属分类： 主食 家常菜 老人 工作餐