【简单制作的花样饼大全】牛肉胡萝卜花样盒子馅饼“ 北方人很喜欢吃面食,尤其是馅饼,这款【牛肉胡萝卜花样盒子馅饼】味道鲜美,营养丰富,是不错的一款馅饼!”
[主料]
面粉:150克
牛肉馅:120克
胡萝卜:80克
[辅料]
葱:一棵
姜:三片
[配料]
盐:适量
生抽:一勺
料酒:一勺
蚝油:半勺
胡椒粉:适量
五香粉:适量
鸡精:适量
口味:其他
工艺:煎
耗时:三刻钟
难度:普通
[牛肉胡萝卜馅饼的做法步骤]
1、牛肉胡萝卜花样盒子馅饼食材---面粉。
2、牛肉胡萝卜花样盒子馅饼食材---面粉。
3、牛肉胡萝卜花样盒子馅饼食材---牛肉馅。
4、面粉加入温水和面成软一点的面团即可。
5、葱姜切成末备用。
6、胡萝卜切成碎末。
7、牛肉加入水、生抽和了解搅拌均匀有劲了加入葱姜末。
8、然后再搅拌均匀。
9、在放入胡萝卜、盐、蚝油、五香粉、鸡精搅拌均在加入少许油搅拌匀即可。
10、然后把面团搓成长条,切成剂子,按扁。擀成薄皮。
11、然后再上面均匀放上馅,放上皮子捏严,在捏上花纹。
12、平底锅或者电饼铛热了刷油后放入包好的盒子煎。
13、然后烙至两面金黄鼓起来即可。
14、然后装盘开吃。
[小窍门]
1、、馅饼的面要想松软可口,一定不能硬,还有就是要醒一下。
2、、如果你喜欢吃别的口味,也看也变成别的配菜,比如芹菜、葱头配牛肉都不错。
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