快好知 kuaihz


百吃不厌的做法@@奶油虾
“ 这个奶油虾我时常都有煮的 而且百吃不厌呢 嘿嘿...... 不过要乘热吃才好吃哦” [主料] 中虾:300G [辅料] 鸡蛋:1粒 黄油:适量 淡奶:适量 [配料] 咖喱香叶:适量 口味:奶香 工艺:煮 耗时:廿分钟 难度:简单 [奶油虾的做法步骤] 1、材料:中虾 - 300G ,鸡蛋 - 1 粒, 黄油,淡奶,咖喱香叶 - 适量 2、虾去壳,去虾肠,洗净沥去水分。 3、适量粟粉和盐把虾腌制十分钟。 4、把虾加入打散的蛋液里。 5、锅烧热油,放入虾炸七分熟,捞去沥多余的油分备用。 6、将黄油下锅溶化。 7、倒入刚才的虾和咖喱香叶翻炒均匀。 8、放入适量的淡奶。 9、转入小火略炒。 10、倒入蛋液快速翻炒均匀即可。 11、香喷喷的奶油虾。 所属分类: 热菜 家常菜 老人 春季食谱 夏季食谱 宴客菜 晚餐