剁椒芦笋
“ 网购了两包芦笋，春笋吃完了，这几天吃芦笋吧。”
[主料]
芦笋：1把
剁椒：1汤匙
食用油：1汤匙
食盐：2克
清水：若干
[辅料]
蒜末：小许
口味：微辣
工艺：其他
耗时：十分钟
难度：简单
[剁椒芦笋的做法步骤]
1、芦笋洗净，切段，用笋尖部分。
2、锅里放水，放食盐。
3、放食用油。
4、煮开。
5、放芦笋。
6、煮熟。
7、捞出装盘。
8、取剁椒。
9、放剁椒和小许蒜末。
10、热锅冷油，烧热油。
11、热油浇在蒜末和剁椒上。
12、成品。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 凉菜 家常菜 午餐 晚餐