橘子玫瑰花 [主料] 橘子:1个 [辅料] 芹菜梗:1根 月季花叶子:2根 口味:原味 工艺:技巧 耗时:十分钟 难度:简单 [橘子玫瑰花的做法步骤] 1、橘子去皮,盘子备好,陶瓷刀备好。 2、橘子分开瓣。 3、每一瓣从中间切开,一边稍微薄点的当花心位置。 4、摆成5瓣梅花状。 5、第二层压再第一层的两个花瓣交界处。 6、第二层摆完。 7、第三层按第二层的方法,也摆好,切点橘子皮当花蕊。 8、放上芹菜梗及花叶。 9、成品。 10、成品。 11、成品。 使用的厨具:其他 所属分类: 甜品 下午茶
橘子玫瑰花 [主料] 橘子:1个 [辅料] 芹菜梗:1根 月季花叶子:2根 口味:原味 工艺:技巧 耗时:十分钟 难度:简单 [橘子玫瑰花的做法步骤] 1、橘子去皮,盘子备好,陶瓷刀备好。 2、橘子分开瓣。 3、每一瓣从中间切开,一边稍微薄点的当花心位置。 4、摆成5瓣梅花状。 5、第二层压再第一层的两个花瓣交界处。 6、第二层摆完。 7、第三层按第二层的方法,也摆好,切点橘子皮当花蕊。 8、放上芹菜梗及花叶。 9、成品。 10、成品。 11、成品。 使用的厨具:其他 所属分类: 甜品 下午茶