西红柿牛肉粉丝汤
[主料]
牛肉汤：适量
西红柿：适量
粉丝：适量
鸡蛋：适量
[辅料]
香菜：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：半小时
难度：普通
[西红柿牛肉粉丝汤的做法步骤]
1、西红柿切块。
2、粉丝泡发。
3、香菜切碎。
4、干切牛肉一碗。
5、牛肉汤一碗。
6、锅中放入适量油烧热后放入西红柿煸炒片刻。
7、放入牛肉汤煮开。
8、放入粉丝煮开。
9、加入煎好的鸡蛋煮熟即可。
10、装盘撒上香菜即可。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 汤类 家常菜