韭菜炒鸡蛋
[主料]
韭菜：适量
[辅料]
鸡蛋：适量
盐：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[韭菜炒鸡蛋的做法步骤]
1、准备的材料。
2、韭菜洗净，沥干水分，切成段。
3、鸡蛋加点水打散。
4、热锅冷油，油温稍微高些，中火把打好的鸡蛋倒进煎熟盛出。
5、重新加点油，改大火，把韭菜倒进炒变色。
6、煎好的鸡蛋倒进。
7、加点盐炒匀就可以。