南瓜蒸排骨
[主料]
排骨：适量
南瓜：适量
[辅料]
沙茶王：适量
蒜：适量
生抽：适量
生粉：适量
盐：适量
口味：咸甜
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：普通
[南瓜蒸排骨的做法步骤]
1、排骨洗净，下蒜瓣和沙茶王。
2、适量的生抽和生粉，一点点盐。
3、用手抓匀。
4、南瓜去皮，切大片。
5、取一个耐高温的容器装入拌好的排骨。
6、把南瓜片码在排骨上。
7、入高压锅，上汽后八分钟关火。
8、泄汽后取出倒扣盘中即可。
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