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姜蒜炒豉油鸡
[主料] 豉油鸡:适量 [辅料] 大蒜:适量 姜片:适量 口味:蒜香 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [姜蒜炒豉油鸡的做法步骤] 1、烧热锅倒入橄榄油放入姜片与蒜白爆香然后盛起。 2、将豉油鸡倒入大火翻炒。 3、边炒边加入少许生抽、料酒、白糖调味。 4、然后放入蒜叶一起炒均匀。 5、再把刚才盛起的姜片与蒜白重新倒入翻炒片刻,熄火上碟。 所属分类: 热菜 粤菜 老人 朋友聚餐 夏季食谱 午餐