传统鸡蛋水 “ 还记得小时候,每当我嗓子发炎、喉咙痛,妈妈就会给我冲一碗鸡蛋水,甜甜香香的味道,至今都难以忘怀。我当妈妈了,每当女儿上火、嗓子疼,我也会学着妈妈的做法为她做一碗热气腾腾的鸡蛋水。。。” [主料] 鸡蛋:1个 [辅料] 白糖:10克 香油:几滴 口味:甜味 工艺:其他 耗时:十分钟 难度:简单 [传统鸡蛋水的做法步骤] 1、将鸡蛋打入碗中。 2、将鸡蛋打散。 3、.倒入白糖搅拌均匀。 4、煮一小锅开水。 5、将滚开的开水慢慢倒入鸡蛋中。 6、滴几滴香油即可,趁热喝。 所属分类: 羹类