芸豆水饺
[主料]
面粉：适量
肉馅：适量
芸豆：适量
[辅料]
水：适量
海米：适量
[配料]
葱：适量
姜：适量
盐：适量
花椒粉：适量
酱油：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：一小时
难度：普通
[芸豆水饺的做法步骤]
1、芸豆摘好、肉馅、葱、姜、海米泡好。
2、芸豆放入开水中煮至7分熟。
3、葱、姜切细末。
4、芸豆切细，拧干水份。
5、肉馅中放入酱油、花椒粉、姜、葱及芸豆、盐拌匀。
6、面粉、水活成面团醒一会。
7、面搓成长条切成剂子。
8、擀成皮子。
9、包入馅料。
10、左右手食指、中指向中间挤，一个水饺就包好了。
11、包了好多，中间的是给女儿包的小小水饺。
12、锅开后点3次水后，就煮好了。
13、开吃吧。
14、配点醋和辣酱。
所属分类： 主食 家常菜