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培根蒸南瓜
“ 春天是个好色的季节嘛,当然也要好色的菜肴来搭配~昨天路过一家小店,看到了个红色的盘子一下就爱上了,然后就巴巴的买了回来,后来才发现,似乎不大好搭配……搜了搜感觉黄色和红色还比较搭配,于是专门跑去买了个南瓜~ 拿什么搭配南瓜呢?当然是培根~这次用到的是荷美尔的超值精选培根,这个培根属于肥瘦适中的,没有飘香炒菜培根那么肥,也不像是精肉培根那么瘦,所以刚刚好~~~ 我还是不喜欢重油重盐,所以清蒸完后加一点点酱油,好吃解馋不怕胖~” [主料] 南瓜:250g 荷美尔超值精选培根:75g [辅料] 酱油:适量 黑木耳:适量 银耳:适量 口味:咸鲜 工艺:蒸 耗时:半小时 难度:普通 [培根蒸南瓜的做法步骤] 1、黑木耳提前一晚上冷水泡好 2、银耳提前一个上午冷水泡好 3、南瓜切掉外皮,切成稍微厚一点的片状 4、荷美尔超值精选培根,切成和南瓜差不多的宽度 5、一片培根一片南瓜叠起来 6、放到电饭锅里面蒸20分钟,然后出国放上银耳和木耳,倒上酱油装盘即可~ 使用的厨具:电饭煲 所属分类: 小吃