榴莲酥——飞饼版【转发】
“ 榴莲酥趁热吃味道最佳！所以，这里的材料的是做四块的量，看客也可以随情斟酌。”
[主料]
飞饼：2张
[辅料]
榴莲肉：100g
蛋液：少许
口味：甜味
工艺：烤
耗时：半小时
难度：未知
[榴莲酥的做法步骤]
1、这里的用的是思念牌的原味微甜口味飞饼。
2、备料：飞饼2张、榴莲肉100g、蛋黄液少许。
3、做法：榴莲捣成泥，备用；飞饼皮解冻到软；蛋液打好。
4、飞饼皮从中间切开，一分为二。
5、榴莲泥平均分四份放在飞饼皮上。
6、将皮对折，捏紧，收口。
7、刷蛋液，用牙签扎几个眼。
8、烤箱预热200度，烤制表皮发黄即可，约15分钟——出炉照。
9、特写照——很诱人吧。
[小窍门]
对了，榴莲很甜，不要加糖了。