蒸红枣
“ 蒸红枣
红枣维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉，具有滋阴补阳的功效。红枣作为滋补佳品，素有“日食三枣，长生不老”之说。
可供药用，有养胃、健脾、益血、滋补、强身之效，枣仁和根均可入药，枣仁可以安神，为重要药品之一，堪称维生素之王。”
[主料]
红枣：适量
[辅料]
清水：适量
口味：甜香
工艺：蒸
耗时：廿分钟
难度：简单
[蒸红枣的做法步骤]
2、大枣适量，洗干净备用。
3、锅里适量清水，大火上锅蒸15分钟左右。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 小吃