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米老鼠小饼
[主料] 面粉:500克 [辅料] 牛奶:250克 豆沙:120克 酵母:4克 [配料] 糖:20克 口味:奶香 工艺:蒸 耗时:三刻钟 难度:高级 [米老鼠小饼的做法步骤] 1、面粉,牛奶,酵母,糖,放在一起揉成面团,取一小块面团和一小块豆沙和在一起揉成褐色面团。 2、面团醒发半小时,下剂子包入豆沙馅。 3、做出瓜子形的小饼。 4、做出眼睛和脸型。 5、做出嘴巴。 6、做出大耳朵,醒发一会,入蒸笼蒸熟。 7、蒸熟的米老鼠小饼。 所属分类: 小吃