土豆紫薯饼
[主料]
土豆：适量
紫薯：适量
面包粉：适量
糯米粉：适量
口味：甜味
工艺：炸
耗时：半小时
难度：普通
[土豆紫薯饼的做法步骤]
1、准备好原料。
2、土豆和紫薯分别蒸熟，或者煮熟放凉，装保鲜袋用擀面杖擀成泥。
3、土豆泥加糯米粉和成面团。
4、分成小剂子，压扁包上紫薯泥做成的球。
5、做成饼状，在外面沾上面包粉。
6、下油锅炸成金黄色就可以。
[小窍门]
饼外面一定要粘上面包糠，否则饼之间会粘起来。
使用的厨具：平底锅
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