腊肉香菇炒饭 [主料] 剩米饭:适量 腊肉:适量 香菇:适量 热狗肠:适量 豆腐干:适量 [辅料] 葱:适量 [配料] 油:适量 盐:适量 生抽:适量 口味:其他 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [腊肉香菇炒饭的做法步骤] 1、原料图。 2、除米饭的所有原料切丁备用。 3、炒锅烧热下一点点油,放腊肉丁煸炒。 4、炒至透明时下香菇丁和葱白丁。 5、炒出香味后下热狗肠和豆腐干。 6、炒匀下米饭。 7、炒散至颗粒分明,放少量生抽和盐。 8、撒上葱叶碎,炒匀即可出锅。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 主食 家常菜 儿童 老人 秋季食谱 午餐 工作餐