芦笋炒肉片
“ 营养功效：芦笋享有“蔬菜之王”的美称，芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素，其含量均高于一般水果和菜蔬，特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等，具有调节机体代谢，提高身体免疫力的功效，在对高血压、心脏病、白血病、血癌、水肿、膀胱炎等的预防和治疗中，具有很强的抑制作用和药理效应。
适合节气：芒种、夏至”
[主料]
芦笋：200g
猪肉：200g
[辅料]
红椒：少许
[配料]
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[芦笋炒肉片的做法步骤]
1、准备好食材。芦笋削皮洗净切段，猪肉、红椒洗净切条~
2、芦笋、猪肉下锅焯水断生，捞出沥干水。
3、锅入少许油，煸炒主辅料，调入盐、少许鸡粉，翻炒熟即可出锅装盘~
4、超锅装盘咯
使用的厨具：炒锅
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