快好知 kuaihz


红豆冰
“ 夏季避暑佳品红豆冰呵呵 这是端午包粽子为了做豆沙虑出来的豆沙水因为我是用料理机做的 所以做出来的豆沙很细 虑出来的豆沙水就很稠,加了些糖放入冰箱的冷藏里 在冷冻里冻上几块白水冰块 也可以冻奶块想吃的适合倒出一碗放入10几块冰块有点回味童年的味道老式的小豆冰棍吃过么一样一样地超级避暑很赞的!” [主料] 红豆:100g [辅料] 冰块:10个 [配料] 糖:适量 口味:甜味 工艺:其他 耗时:十分钟 难度:简单 [红豆冰的做法步骤] 1、红豆用水泡一夜。 2、次日用料理机做豆沙将豆沙用纱布滤去干的部分 (这部分可做其他食材的豆沙馅)留用豆沙水,因为是用料理机做的 所以豆沙很细 出来的水很稠,将豆沙水冷却放入冰箱冷藏里,想吃的时候取出一些冰块,可以加奶放入豆沙水中,就做出了 美味\ 可口的红豆冰。 所属分类: 饮品