豆浆完美搭档---黄瓜丝豆渣煎饼
“ 打好的豆浆会有过滤的豆渣，扔了怪可惜的。所以就有了这道黄瓜丝豆渣煎饼。”
[主料]
面粉：适量
豆渣：适量
鸡蛋：一只
黄瓜丝：适量
口味：清淡
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[黄瓜丝豆渣煎饼的做法步骤]
1、将面粉、豆渣、鸡蛋调成糊状。再加入黄瓜丝，可以放少许的盐。
2、锅热后，放入少许的油。一定要是少量喔 ，油太多了煎不好不说，早上吃起来还会腻。煎好一面后，需要翻过来煎另一面。
3、煎好的饼，切成这样的小段，一张饼我切成了四个小块。
4、将所有切好的小段，码入盘中就可以了。