【平淡的幸福】炸酱面
[主料]
手擀面：适量
肉馅：适量
[辅料]
黑木耳：适量
黄瓜：适量
油：适量
葱花：适量
黄酱：适量
味精：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：半小时
难度：普通
[炸酱面的做法步骤]
1、黄瓜和木耳洗净后黄瓜切丝，木耳切丁。
2、锅里放油放入葱花炒香后放入肉馅炒散。
3、放入木耳和黄酱继续翻炒。
4、最后放点葱花和味精即可。
5、锅里放水，等水烧开后放入点盐防止粘锅。
放入面条迅速搅散，不断的搅动。
6、等面煮熟之后捞出，过下凉水。
7、沥干水分装碗。
8、面条上面放上黄瓜丝和酱料再撒点白芝麻就可以了。