【平淡的幸福】扇贝肉炒鸡蛋
[主料]
鸡蛋：适量
扇贝肉：适量
[辅料]
盐：适量
油：适量
葱花：适量
味精：适量
水：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[扇贝肉炒鸡蛋的做法步骤]
1、扇贝肉去掉黑东西后洗干净，鸡蛋打入碗中。
2、鸡蛋里加入盐和少许味精和水打散后放入洗好的扇贝肉搅匀备用。
3、锅烧热加油，油热后放入鸡蛋。
4、等鸡蛋固定了之后翻面，两面金黄即可。
所属分类： 热菜