烤乳酪香橙 “ 这款甜品看起来很舒服,吃起来很惬意。” [主料] 橙子:4个 奶酪丝:20克 吉士粉:15克 鸡蛋:2个 面粉:适量 [辅料] 糖:50克 黄油:适量 口味:果味 工艺:烤 耗时:三刻钟 难度:高级 [烤乳酪香橙的做法步骤] 1、原料;橙子,奶酪丝,吉士粉,糖。 2、从橙子上方开口,挖出橙肉。 3、锅中加少许黄油,倒入橙肉,奶酪丝,糖烧开加吉士粉勾芡成橙肉酱。 4、把橙肉酱倒入橙壳内,不要太满。 5、把2个蛋清用打蛋器打发。 6、将蛋黄,糖,少许面粉加入拌成蛋糕糊。 7、将蛋糕糊挤入橙子。 8、放入烤箱烤熟。 9、酸甜可口。 所属分类: 烘焙 儿童 下午茶 快餐