山药包菜
[主料]
山药：300克
[辅料]
包菜：100克
瘦肉：50克
[配料]
油：适量
鸡精：适量
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[山药包菜的做法步骤]
1、山药去皮洗净切片。
2、猪肉切片。
3、包菜洗净切大片。
4、热锅放油，放猪肉翻炒，加适量盐。
5、待猪肉稍稍变色放入山药翻炒至8成熟。
6、加点水稍微煮一下。
7、加入包菜翻炒。
8、待包菜炒熟，加入一点盐，鸡精调味即可。
使用的厨具：炒锅
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