豆腐蒸蛋
“ 家有小宝，蛋是每天都不可少的。变着花样给宝贝做，今天弄个豆腐蒸蛋，大宝，小宝都爱吃。”
[主料]
鸡蛋：1个
豆腐：1块
[辅料]
盐：1克
酱油：1勺
葱：2克
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：廿分钟
难度：普通
[豆腐蒸蛋的做法步骤]
1、今天我准备的是盒装的豆腐，备用
2、豆腐划成一小正方块，放进蒸碗里
3、准备一个鸡蛋，用另一碗，打蛋，里面加要加点盐，否则蒸的时候不结冻，再加水，打成有点出泡
4、打好的蛋糊倒进刚装豆腐的碗里
5、入锅蒸大概15分钟这样，就可以出锅了
6、里面加点葱，和酱油
7、开吃喽
使用的厨具：蒸锅
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