木耳炒鸡蛋
[主料]
鸡蛋：适量
木耳：适量
[辅料]
蒜苗：适量
西红柿：适量
[配料]
盐：适量
油：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[木耳炒鸡蛋的做法步骤]
1、西红柿洗净切块，木耳泡发，蒜苗切段备用。
2、鸡蛋加入适量盐，打均匀。
3、油锅烧热倒入鸡蛋液，炒成块，盛出备用。
4、油锅烧热，加入蒜苗炒均匀。
5、加入木耳和西红柿。
6、倒入鸡蛋块。
7、炒均匀后，加入适量盐，装盘即可。
使用的厨具：平底锅
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