花开富贵-简易版糖醋萝卜 “ 酸甜爽口,又很开胃的一道凉菜啊~~!” [主料] 白萝卜:适量 [辅料] 陈醋:适量 白糖:适量 盐:适量 酱油:适量 口味:酸甜 工艺:拌 耗时:一小时 难度:简单 [糖醋萝卜的做法步骤] 1、萝卜半节洗净,中间切开再切成0.5MM厚的片。 2、找一个保鲜盒,放入切好的萝卜。 3、倒入300ML陈醋,加4勺糖,少许盐、3滴酱油。盖上盖子,上下翻动盒子,让萝卜和醋、糖均匀腌在汁中1小时取出装盘(腌的时间越久,上的色越深味越浓,所以得根据自己喜好掌握时间)。 4、装盘时,可以发挥一下自己想像力,摆成各种造型,我做了一朵牡丹。