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双花牛肉粉
[主料] 西兰花:小半棵 [辅料] 花菜:小朵 萝卜烧牛肉:1打勺 红薯粉:1人份 香油:少许 [配料] 生抽:半勺 盐:适量 鸡精:适量 辣椒油:半勺 葱:1棵 白糖:少许 口味:中辣 工艺:煮 耗时:十分钟 难度:简单 [双花牛肉粉的做法步骤] 1、红薯粉洗净入开水锅煮3分钟,捞出。【切忌煮的过于软烂,那样会没嚼劲了】。 2、煮熟的粉中加入盐、葱 、辣椒油 、香油、 鸡精 、白糖、 生抽 。 3、西兰花、花菜洗净切小 ,入开水锅煮3分钟 。【加少量盐】。 4、煮后的双花菜捞起摆放在红薯粉上。 5、加自己喜欢份量的萝卜烧牛肉在碗内, 撒葱花即可。 6、拌匀可吃啦!!啦啦啦。 [小窍门] 【萝卜烧牛肉的做法见:http://home.meishichina.com/space-270843-do-blog-id-158970.html 所属分类: 私房菜 儿童 老人 秋季食谱 快餐